Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Вітамінне смузі з селери та яблука від Євгена Клопотенка

Автор
Євген Клопотенко

Подбайте про своє здоров’я зі смаком, приготувавши це вітамінне смузі із селери, зеленого яблука та шпинату. Наповнений вітамінами, антиоксидантами та мінералами напій замінить вам будь-який перекус, наситить та додасть енергії активно створювати свій день.

Поради з приготування смузі

Регулюйте густину смузі на свій смак збільшенням або зменшенням кількості води.

Меду у рецепті є опціональним. Помірно-солодкого смаку смузі надає банан, і якщо вам цього досить, можете не додавати мед, або додати його в меншій кількості.

У смузі можна використовувати як свіжі, так і заморожені овочі та фрукти — виходить однаково смачно.

Якщо є можливість, то краще використовувати потужніший блендер (від 1000 Вт), адже він подрібнить інгредієнти в одноріднішу масу.

Якщо використовувати заморожений банан, смузі виходить ще більш кремовим! Тож перед приготуванням смузі почистьте фрукт від шкірки, наріжте кружальцями та поставте в морозильну камеру на годину-дві.

Користь селери

Селера – чудове джерело антиоксидантів, вітамінів А, К, С та, а також кальцію, калію та фолієвої кислоти. Регулярне вживання селери може зменшити кількість запальних процесів, покращує пам’ять, сприяє балансу рівня цукру в крові та корисне для серця. Більше про користь селери можна дізнатися із нашої спеціальної статті.

Як приготувати смузі з селери

Приготування 8 хв

Порції 1

Складність Easy

На 100 грам готової страви

Кілокалорії

1.1 г

Білки

0.3 г

Жири

8.2 г

Вуглеводи

1.8 г

Клітковина

4.9 г

Цукор

Глікемічний індекс

Інгредієнти

200 г стебел селери

1 паковання бейбі шпинату

1 зелене яблуко

1 ст. л. лимонного соку

1 банан

1 ст. л. меду (за бажанням)

1 см кореня імбиру

160-200 мл холодної питної води

Смузі з селери: покроковий рецепт

Крок 1

Овочі та фрукти помийте і просушіть, за потреби почистьте від шкірки. Видаліть з яблука насіннєву коробочку та наріжте фрукту шматочками.

Крок 2

У чашу блендера викладіть 200 г стебел селери, шматочки банана та яблука, 1 см кореня імбиру та паковання бейбі шпинату. Подрібніть інгредієнти до однорідності.

Крок 3

Додайте до смузі також 1 ст. л. лимонного соку, 1 ст. л. меду (за бажанням) та, приблизно, 160-200 мл холодної питної води. Ретельно перемішайте та подавайте у високій склянці.
Радимо придбати підписку на наш сайт, щоб відключити рекламу та створити зручну кулінарну книгу з рецептами

Ставте нам питання й пишіть коментарі. Ми проробляємо кожен рецепт, перш ніж поділитись з вами, тому нам важливо розуміти, чи все у вас виходить. Якщо щось пішло не так, ми обовʼязково допоможемо